Montag, 17. November 2008
America's gesündesten Restaurants: Wie wir ihnen Platz
Auf Null auf dem gesündesten Restaurants, wir getrennt nationalen Ketten, die sit-down-Dienstleistung von denjenigen, die in erster Linie Zähler oder schnellen Service und bewertet jede Gruppe auf der Grundlage von Kriterien von unserem Experten-Panel. Von den 43 sit-down-und 53 Fast-Service-Ketten, dass wir zunächst blickte, diejenigen, die keine Nährwertangaben wurden automatisch beseitigt und hier nicht aufgeführt (vielleicht im nächsten Jahr, Cheesecake Factory!). Der Rest Beurteilt wurden die auf gesunde Lebensmittel Vorbereitung, die Verfügbarkeit von Bio-oder Hormon-freien Lebensmitteln; ganze Körner auf der Speisekarte; keine oder nur eingeschränkte trans-Fetten in allen Gerichten; niedrige Natrium-Optionen; gesunde Getränke; Teil und Kontrolle sowie wie leicht Sie, der Kunde kann den Zugang Nähr-Informationen, so dass Sie genau wissen, was Sie sich in Ihrem Spaghetti und Fleischbällchen. Anmerkung des Herausgebers: Wir entschuldigen uns für die Entsendung nicht die gesamte Liste der Restaurants, die zunächst berücksichtigt. Da dieses Stück ursprünglich erschienen in der Zeitschrift Gesundheit mit Platz Beschränkungen, wählten wir nur veröffentlichen diese Sit-down Restaurants und Fast-Food-Betrieben, die die oben (und ein paar am unteren Rand) von unserer Liste. Vielen Dank für Ihr Feedback, und wir werden Beachten Sie dies, wenn wir kompilieren unserer nächsten America's gesündesten Ranking.
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